社会保険福祉協会「社福協」

【第25回】健康・栄養に関する研究開発と教育

【第25回】健康・栄養に関する研究開発と教育は開催終了しました。

【基調講演】

• 1. 佐々木　敏氏
  　（東京大学大学院医学系研究科 公共健康医学専攻 社会予防疫学分野 教授）
  　「日米欧における健康栄養研究の現状と課題」

【ブリーフィング】

• 2. 矢澤　一良氏　（東京海洋大学大学院 教授）

【講演】

• 3. 清水　俊雄氏
  　（名古屋文理大学　健康生活学部フードビジネス学科 教授、
  　　フレスコ・ジャパン　代表取締役）
  　「コンシューマーサイエンスの海外研究動向と今後の展望」
　
• 4. 梅垣　敬三氏
  　（独立行政法人　国立健康・栄養研究所　情報センター長）
  　「アドバイザリースタッフに関する調査研究」
• 5. 宗林　さおり氏
  　（独立行政法人　国民生活センター　商品テスト部長）
  　「特定保健用食品といわゆる健康食品の展望について」

（参考となる資料）

1)勝野美江, 佐々木敏
(文部科学省 科学技術政策研究所 第3調査研究グループ)
　　 世界における我が国の健康栄養関連研究の状況と課題
　　 ～論文を用いた論文を用いた国別・機関別ランキングによる分析
　　 Discussion Paper No.72 2010; : 1-104.　　
　　　
2)勝野美江, 佐々木敏
(文部科学省 科学技術政策研究所 第3調査研究グループ)
　　 日米欧における健康栄養研究の位置付けの
　　　　　 歴史的変遷に関する調査研究～大学に着目して
　　 Discussion Paper No.73 2011; : 1-99.
　

諸事情により講師、テーマは変更される場合があります。

先着350名様を無料でご招待させて頂きます。 招待者には後日、招待状を発送させていただきます。 オンラインからの申込のみとなります