社会保険福祉協会「社福協」

【第８回】食育と食品の安全性　－食品素材から健康食品まで－

【第８回】食育と食品の安全性　－食品素材から健康食品まで－は開催終了しました。

【講演】

• 山田　友紀子氏
  （農林水産省　消費・安全局　消費・安全政策課長）
  「食品安全の考え方」
• 宗林　さおり氏
  （（独）国民生活センター　商品テスト部　調査役）
  「健康食品の位置付けをどう捉えるか－食品と医薬品の間で－」
• 砂田　登志子氏
  （食生活・健康ジャーナリスト、食育推進会議専門委員）
  「楽しく食育：幸福は口福から　－食育をとりまく環境（これまでと現在）－」
• 渡邊　　昌氏
  （（独）国立健康・栄養研究所　理事長、食育推進会議構成員）
  「食育基本法と国立健康・栄養研究所」