社会保険福祉協会「社福協」

【第２回】健康食品に係る制度はいかにあるべきか

【第２回】健康食品に係る制度はいかにあるべきかは開催終了しました。

【講演】

• 木村修一氏
  （昭和女子大学大学院教授・東北大学名誉教授）
  「食物嗜好の栄養学　～味覚と栄養について～」
• 松本恒雄氏
  （一橋大学大学院法学研究科教授）
  「「健康食品」と法規制のあり方」
• 橋詰直孝氏
  （東邦大学医学部医学科教授）
  「サプリメントの現状と問題点」
• 宗林さおり氏
  （独立行政法人　国民生活ｾﾝﾀｰ商品ﾃｽﾄ部調査役）
  「消費者からみた「健康食品」の問題点」
• 中村丁次氏
  （神奈川県立保健福祉大学栄養学科教授）
  「サプリメントの活用法と米国におけるメディカルフード」